食材
青瓜一根
手撕鸡适量
蒜头适量
方法/步骤
1、青瓜,用水清洗干净,切成斜薄片再切成细丝,装碗备用。
2、蒜,将其拍扁,去外衣,切成细碎;备用。
3、这是上次做手撕鸡留下的,处于冰冻状态。
4、调好酱汁,二勺生抽、二勺白醋、一勺甜醋、盐适量、花生油适量。
5、热锅加入少量花生油,加入蒜粒爆香。
6、将爆香的蒜米与花生油淋到青瓜丝与手撕鸡中,搅拌均匀;最后加入调好的酱汁拌匀,即可开吃。
时间:2024-10-18 08:19:42
食材
青瓜一根
手撕鸡适量
蒜头适量
方法/步骤
1、青瓜,用水清洗干净,切成斜薄片再切成细丝,装碗备用。
2、蒜,将其拍扁,去外衣,切成细碎;备用。
3、这是上次做手撕鸡留下的,处于冰冻状态。
4、调好酱汁,二勺生抽、二勺白醋、一勺甜醋、盐适量、花生油适量。
5、热锅加入少量花生油,加入蒜粒爆香。
6、将爆香的蒜米与花生油淋到青瓜丝与手撕鸡中,搅拌均匀;最后加入调好的酱汁拌匀,即可开吃。