、将洋葱、蒜切末，香茅叶切段，迷迭香撕成小段备用。 用叉子在羊腿肉多戳些小洞，以傲艟茏慕方便入味抹上盐撒上现磨黑胡椒柠檬汁少许红酒每根羊腿浇一些放上香茅叶和洋徇屹谀聃葱撒上迷迭香，再淋上些食用油然后用保鲜膜包好，放进冰箱腌一晚上第二天拿出来放在烤盘上，注意要把香料和酱汁都弄到烤盘的羊腿上一部分，剩一些中间换一下烤箱上下火180度预热10分钟预热结束后，把羊腿放进去，上下火180度烤20分钟（这台烤箱是美的的T3-L323D，是石窑烤的，火力非常大，所以温度是180度，烤的时间也会相对偏短，每个烤箱的火力都不太一样，一定要根据自己的烤箱温度进行调整）烤了20分钟的羊腿香味扑鼻，颜色也很漂亮啦拿出来，把烤焦的迷迭香和香料拿出来，换一些新的然后用小刀把羊腿切几刀，方便入味再加少许油再放进烤箱烤10分钟烤好啦~
食材
羊小腿3个
迷迭香适量
香茅叶适量
洋葱半个
油适量
盐少许
现磨黑胡椒少许
红酒一小杯
大蒜3瓣
步骤
1、将洋葱、蒜切末，香茅叶切段，迷迭香撕成小段备用。
2、用叉子在羊腿肉多戳些小洞，以方便入味
3、抹上盐
4、撒上现磨黑胡椒
5、柠檬汁少许
6、红酒每根羊腿浇一些
7、放上香茅叶和洋葱
8、撒上迷迭香，再淋上些食用油
9、然后用保鲜膜包好，放进冰箱腌一晚上
10、第二天拿出来放在烤盘上，注意要把香料和酱汁都弄到烤盘的羊腿上一部分，剩一些中间换一下
11、烤箱上下火180度预热10分钟
12、预热结束后，把羊腿放进去，上下火180度烤闸拊福律20分钟（这台烤箱是美的的T3-L323D，是石窑烤的，火力至梦蛭悝非常大，所以温度是180度，烤的时间也会相对偏短，每个烤箱的火力都不太一样，一定要根据自己的烤箱温度进行调整）
13、烤了20分钟的羊腿香味扑鼻，颜色也很漂亮啦
14、拿出来，把烤焦的迷迭香和香料拿出来，换一些新的
15、然后用小刀把羊腿切几刀，方便入味
16、再加少许油
17、再放进烤箱烤10分钟
18、烤好啦~
