一道家常菜摆在桌上,有童年的味道吗??
食材
甜玉米1根
青椒6个
油适量
盐适量
生抽适量
方法/步骤
1、先把玉米煮熟,然后切碎放在碗里待用。
2、准备六个青椒,可以根据自己的口味来定,吃的辣的可以多点,反之就少点。
3、把辣椒且碎。
4、锅里倒入油,烧热它。
5、然后倒入玉米粒进行翻炒。
6、翻炒两分钟,然后放入胡椒粉,继续翻炒。
7、同时加入适量的盐继续翻炒,直到炒出辣椒的香味来。
8、最后加入适量的生抽提鲜,稍稍翻炒几下就可以了。
9、把它放在盘子里,你就可以吃了!今天的胡椒粉煎了一点,但怿媪镏桃味道还是不错的。这是湖南人的口味。菜里没有胡椒粉,怎么叫菜呢??