怎么制作黄金大虾

 时间:2024-10-22 14:00:24

怎么制作黄金大虾,相信很多朋友尺攵跋赈们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。

食材

大虾若干

盐适量

料酒适量

鸡蛋2个

面粉20克

清水30克

面包糠适量

方法/步骤

1、准备大虾留住虾尾。

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2、其余的清洗干净。

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3、放入适量的盐。

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4、料酒,腌制十分钟。

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5、碗中打入两个鸡蛋蛋黄。

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6、加入20克面粉30克清水调成面糊。

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7、大虾沾上面糊。

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8、再裹上一层万能的面包糠。

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9、油温六成热炸至金黄酥脆即可。

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