这道菜健康美味,关键是简单易做。
食材
丝瓜300克
枸杞子5克
方法/步骤
1、丝瓜去皮,洗净,切滚刀块;枸杞洗净备用。
2、锅内放油烧至八成热,下入姜末炝锅后放入丝瓜,盐翻炒片刻。
3、加少许水,枸杞,大火烧至丝瓜熟软,加入味精调味,用水淀粉勾芡即可。
时间:2024-10-19 04:21:24
这道菜健康美味,关键是简单易做。
食材
丝瓜300克
枸杞子5克
方法/步骤
1、丝瓜去皮,洗净,切滚刀块;枸杞洗净备用。
2、锅内放油烧至八成热,下入姜末炝锅后放入丝瓜,盐翻炒片刻。
3、加少许水,枸杞,大火烧至丝瓜熟软,加入味精调味,用水淀粉勾芡即可。