怎样做油炸豆腐

今天教大家一个豆腐的神仙级吃法——油炸豆腐，非常好吃，快来一起看看吧。

食材

豆腐300g

小米辣15g

蒜末15g

小葱15g

方法/步骤

1、切好的豆腐裹上淀粉、鸡蛋，五成油温下锅炸，炸至两面金黄捞出。

2、碗中放小米辣、蒜末和小葱，芝麻和辣椒粉，盐和白糖，生抽，浇上热油搅拌一下。

3、调好的酱汁浇在炸好的豆腐上，好吃的豆腐就做好啦。