在家也能做BBQ,养眼美味的烤肉蔬菜串来了。
食材
鸡胸肉适量
青椒彩椒适量
洋葱适量
生抽适量
耗油适量
料酒适量
盐适量
孜然粉适量
植物油适量
鸡肉适量
方法/步骤
1、准备鸡胸肉适量，切成小块。
2、放入碗里加适量生抽，耗油，料酒，盐，孜然粉，植物油，用手抓拌均匀。盖上保鲜膜冷藏四小时。
3、再准备青椒彩椒洗干净切成小块。半个洋葱切成小块。备用。
4、将腌制好的肉和蔬菜串在一起。
5、食材全部串好以后，烤盘上铺上锡纸，然后摆上串好的串。
6、烤串两面刷上油，撒上点孜然粉。
7、烤箱提前预热到200度，预热完成，送入烤箱。烤15分钟就可以了。
