花椒肉末炸酱怎么做好吃详细教程

花椒肉末炸酱家常做法教程~

工具/原料

肥瘦猪肉末 500克花椒磨碎或是鲜花椒捣烂 50克葱

方法/步骤

1、肉碎、甜面酱。备用。

2、花椒碎、葱花备用。

3、油锅烧热倒上花椒末翻炒出香味。

4、倒上猪肉碎，翻炒至肉碎出油。

5、放入葱花翻炒一会儿。

6、倒入甜面酱，要不停的翻炒防止糊锅。

7、翻炒到面酱肉碎合为一体，但整个翻炒过程不要太久，以勉把肉宅烀佑狻炒老。加少许糖提鲜，再少加一点味精锅中出油就好了。

8、又香又麻的花椒肉末炸酱炒好了，吃面条，吃馒头，米饭都很好吃。