板栗鸡汤的做法

要喝天然甜汤，这个是我比较喜欢的。不呀贰硭眶做成汤类也好吃。因为是1人份，我就用的鸡胸肉，3两左右吧，我主要爱喝汤吃板栗，水和板栗放的较多。而且我是直接用的炒好的板栗(炒栗子买多了)煮的，就是剥壳费了点劲。

食材

鸡肉小半只

板栗150克

老姜5片

食盐2勺

水适量

步骤/方法

1、准备好所需材料水貔藻疽，该切该洗都弄好了，就直接开煮。是生板栗的话，要先煮熟然后剥壳剥皮，是整只或半只鸡就要先汆水，撇掉一些浮沫血沫之类的，再煨煮。

2、鸡肉姜片入清水锅，中火，水开后转小火，加入板栗，盐。20分钟左右关火。