这个季节正是北方土豆姗隗肆念采收期,所以市场上会有品种齐全的土豆,正是吃小土豆的好季节,下面我就来介绍一下干烧小土豆的做法
食材
小土豆500克
豇豆100克
青椒两个
葱适量
盐适量
酱油少许
十三香少许
鸡精少许
方法/步骤
1、小土豆洗净控干水分
2、锅中倒油
3、油热后下入小土豆
4、把豇豆青椒和葱洗净
5、然后切成段
6、小土豆煸的时间要长一些,外皮发焦的样子
7、放入豇豆煸一小会
8、加入葱和青椒
9、加盐酱油十三香鸡精调味
10、加入少许水盖上盖子焖十分钟
11、十分钟之后就可以出锅了