凉拌葱香云丝

“云丝”，黄豆做成，味道鲜弹镡蛤跄美有营养。洋葱用于流感，促进消化,降血压降血脂,经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。荆芥抵御感冒、头痛。此菜简单易学，营养丰富。

食材

云丝适量

荆芥2-3

洋葱半个

生抽几滴

麻辣粉少许

香油几滴

食盐适量

方法/步骤

1、用开水将云丝浸泡约6分钟白软即可，捞出，挤干水分。

2、洋葱洗净切丝。

3、荆芥洗净去老梗。

4、云丝，洋葱，荆芥混合，加入香油，食盐，麻辣粉，生抽，拌匀。

5、装盘。