泡面可能家家都囤了不少,那怎么把泡面吃出新花样,同时又保证很好吃呢?俎振裣奇今天给大家分享一个何老师的同款“超级泡面小圆饼”,制作简单又好吃,快来一起试试吧!
食材
泡面1袋
鸡蛋4个
火腿肠1根
方法/步骤
1、向碗中加入四颗鸡蛋,并均匀打散。
2、向盛有蛋液的碗中加入切好的火腿丁,放入泡面中的各种调料包。
3、将泡面捶散打碎。
4、将碎方便面渣倒入蛋液碗中,一起搅匀。
5、不粘锅中放入少量的油,挖一勺方便面于锅中,用勺子背面压一下,调整成圆饼状。
6、等底部可以滑动不粘后,翻面,煎至两面金黄即可。
7、出锅,摆盘。方便面小圆饼就做好了。