苦菊花生米的详细做法

这次做的花生米，有点闻赙酵枭像醋泡花生米，酸酸甜甜的特好吃，吃完这次，又做了两次，孩子还说没吃够，吃多了也怕他上火，过几天再做。

食材

苦菊100g

花生米300g

油适量

盐适量

糖适量

醋适量

方法/步骤

1、所需原料，花生米，苦菊

2、花生米洗净放入油锅中炸制，（花生米要凉油下锅哦）

3、炸到颜色变成深红色

4、捞出，放入糖，盐，搅拌均匀

5、苦菊洗净掰成段

6、锅中放入适量的水，加入醋

7、花生米，苦菊放入碗中，倒入调好的糖醋汁即可