暄软，美味。
食材
高筋面粉500克
火腿肠1根
酵母粉5克
水260克
糖10克
盐油适量
葱少许
步骤/方法
1、面和好盖保鲜膜
2、发酵至原体积2倍大
3、发好的面团，揉搓完全排气。分成两份，盖保鲜膜醒10分钟。
4、把面擀成长方形的片
5、撒入盐和油，均匀的抹开。
6、葱切末，火腿肠切成小粒。
7、均匀地撒上火腿肠和葱末
8、从上往下叠收口处捏紧
9、分成若干等份
10、用筷子在剂子中间按压一下
11、双手捏住剂子两端拉长反向拧180度重叠一起压紧即可，醒20分钟，大火烧开，转中小火蒸15分狙拄干喔钟。关火焖2分钟，快速接盖装盘。
