、猪脚姜：又称猪脚煲姜醋苻哼鲑猥鸡蛋，是广东最具特色的女人滋补食品，主要食材选用猪手（猪蹄）鸡蛋、生姜、及广东特有的甜醋精心烹调出来的一款美味芍乱培岘私房补品，味道独特、营养丰富。 女人食用姜醋，能活血祛瘀，祛风散寒，由于有大量的甜醋加入，猪脚姜除了有止血、补血的滋补作用，还具有醒胃提神、软化血管和养颜功效。醋与猪脚搭配在一起，可以充分溶解猪骨中的钙质，使它更易被人体吸收，起到补钙和强筋健骨的作用，特别适合产后的女人补益身体，有助于产妇补充失去的钙质，而鸡蛋含有8种人体必需的氨基酸，多种矿物质和维他命等多种成分，对产妇身体补益大有好处。猪脚姜醋对产妇身体早日康复尤其对内生殖器官的复原极有帮助。 此外，此食疗也适应女性经期前后作为调理身体食用，食用后可使月经畅顺，祛瘀生新，面色红润，精神气爽，是女人调经、美容、补身的必备良品
食材
猪脚500克
姜500克
鸡蛋8个
甜醋1支
盐1勺
步骤/方法
1、准备食材：鸡蛋、斩好块的猪脚、甜醋、生姜
2、放入姜爆一下
3、倒入一瓶醋
4、把焯水后的猪手，少许盐放入熬煮45分钟
5、然后放入煮熟的鸡蛋在熬上20分钟即可
6、已经做好的姜醋
