、贡茶熊猫奶盖一杯17块!!烧钱呐! 我自个做╭(╯ε╰)╮ 奶盖还是腩柽鬣盛用法国总统淡奶油呢,一口奥利奥海盐味好香浓~ 奶茶用了茉莉花茶煮的,花香好清新~
食材
纯牛奶250毫升
茉莉花茶茶包2包
白砂糖40克
淡奶油50克
奥利奥饼干2块
细盐2克
步骤/方法
1、把茶包和20克白砂糖放入小奶锅。
2、加入牛奶。
3、小火煮开,放凉待用。(茶包煮的过程破了也没关系,等奶茶盛杯时过筛一下即可。)
4、将淡奶油倒入打发盆中。
5、一边打发一边分次加入20克白砂糖和盐。打发至软性发泡,即奶油成弯弯小勾就好,待用。
6、放凉的奶茶倒入杯中。
7、再缓慢加入打发好的奶油,铺上事先碾碎的奥利奥饼干。
8、奥利奥饼干要先去掉夹心层。
9、放入保鲜袋碾碎即可。
10、成品O(∩_∩)O