、超级喜欢吃甜豆，不只是其营养丰富，最主要的是口感好，名符其实，吃着挺甜的，比漂霪饷厝荷兰豆要好吃，当然价格也比荷兰豆要贵芟坳葩津，且不常见哦。 只要见到了，我都会买一些回来，因为家里的小朋友喜欢吃，用来炒肉丝，可以一盘见底。小家伙那是筷子不停的朝碟子里夹，老爸看一眼，筷子缩回去，吃口饭。那模样，挺搞笑的，我们是希望小孩子要吃点饭再吃点菜，而不是菜光了，饭还没动。要让她养成好习惯。 我这个要是买多一点，或者重复着吃，老公和小孩都喜欢的。 这回配了点小米辣，颜色更喜人哦，辣味也不重，肉丝味道更好哦。
食材
甜豆300克
瘦肉100克
油适量
盐适量
鸡粉适量
生抽适量
姜适量
小米辣3个
步骤/方法
1、材料备齐，姜切丝，小米辣斜切，肉切丝，甜豆去筋
2、瘦肉加盐和鸡粉，生抽抓匀。
3、砂锅烧热，下适量的油，爆香姜丝，再下肉丝，炒至变色即捞出。
4、下入甜豆
5、加盐。
6、加入鸡粉
7、加少量的水焖二分钟。
8、下入小米辣
9、下入肉丝。
10、收汁。
11、开吃
