肯定粲茸锿枋不能喝了。
不管是红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒,还是起泡酒、香槟,梯瓣氨割开瓶后超过一周了,都不建议再饮用了。
葡萄酒开瓶甚至未开瓶是否能够保存较长时间,主要取决于如下几点:储存环境、酒体、单宁、酸度。
气泡酒。又称起泡酒,经常听见的香槟也是属于气泡酒范畴。顾名思义,气泡酒肯定都是含气泡的,但是不同气泡酒使用的工艺不一样,所以气泡的状态有差异。
一般最廉价的气泡酒使用二氧化碳注入法,犹如雪碧可乐,开瓶之后气泡会迅速挥发,而香槟采用的传统法气泡细腻优雅,持续时间长。一般来说一瓶气泡酒开瓶超过一天就不要饮用了。如果开瓶之后使用香槟塞放在冰箱保存的气泡酒可延长到三至五天。