鸡蛋炒角瓜的做法

清淡.味鲜家常小炒很好吃。

食材

角瓜1个

鸡蛋2个

香菜2棵

蚝油1小勺

精盐少许

葱花儿适量

步骤/方法

1、准备食材

2、角瓜切片，香菜切段，鸡蛋打散。

3、炒勺放油，倒入蛋液翻炒。

4、放入葱在和角瓜片

5、大火翻炒，放蚝油.精盐，最后放香菜翻炒几下出锅