蚕豆，可作下酒菜，性味：甘，微辛，平。入肺，大肠经。药用方面，和脏腑，可止血诋危族枧；蚕豆花，降血压；蚕豆皮，健脾利湿；蚕豆荚可治烫伤。常用来治病的偏方有以下几种。
工具/原料
蚕豆壳，蚕豆花，蚕豆，红糖，冬瓜皮，蚕豆叶
方法/步骤
1、第一，蚕豆壳适量，香油少许用法：蚕豆壳烧炭研末，用香油调敷患处功能：可治天疱疮
2、第二，蚕豆花10克用法：开水冲泡代茶饮用功能：主治高血压，咳血
3、第三，蚕豆适量，红糖少许用法：蚕豆磨粉，每次服10克，用红糖调服功能：可治疗膈食
4、第四，冬瓜皮30-50-克，蚕豆60克用法：二味加清水三碗共煮汤服食功能;健脾，除湿，利水，消肿，适用于肾脏病的水肿
5、第五，蚕豆壳10公斤，红糖2，5公斤用法：二味共煎熬成膏5000ml，冷却装瓶备用。每次服闸拊福律20ml,功能：主治慢性肾炎
6、第六，鲜蚕豆叶适量用法：蚕豆叶捣烂挤汁，每次服20ml,每日2次功能：主治肺结核出血，消化道出血
