韭菜土豆蒸饺

好久没吃蒸饺了，以前在家都是妈妈给做的

食材

土豆2个

韭菜一小把

面粉2碗

五香粉适量

盐适量

酱少量

步骤/方法

1、烧开水，烫两碗面，和成面团，醒20分钟，这个时候开始准备馅

2、韭菜洗净，切末，土豆削皮后擦成土豆丝过水，然后用刀切成短的小块。两者拌到一起。

3、加油，盐，五香粉，酱加入到切好的馅中调味。

4、将醒好的面切成小剂子，然后用类似擀饺子皮的方法擀。

5、包成饺子的形状，冷水做锅，蒸25分钟即可。