生姜九蒸九晒是一种传统的制作方法，经过九蒸九晒的生姜，药性发生了筐毙险裆变化，发汗的功能没有了，具有去寒，去湿，温阳的作用芟坳葩津，对于产后的孕妇或者有胃寒慢性疾病的人，手脚容易冰凉的人吃这种生姜效果非常好，它的制作方法如下，
方法/步骤
1、首先要选取老生姜，老生姜里面的姜黄素含量高，老生姜的上市时间大约是10月底以后的挖出来的生姜可以用来制作，
2、把生姜用小刷子刷去外面的泥土，清洗干净，晾干，
3、然后放入蒸笼，每次蒸15分钟左右，如果家里有蒸饭的习惯，也可以放在饭锅里面一起蒸，吸收了米饭的营养，这样蒸出来的生姜效果更好
4、把蒸好的生姜趁热切成片，放在阳光下暴晒，记住一定要放在阳光下，不能够阴干或者吹干，
5、然后反复的蒸，反复的晒，达到9次，生姜的颜色也会越来越深，
6、最后晒干的生姜可以用密封容器保存，使用的时候可以用生姜配合红糖泡茶喝，对于驱寒，祛湿，温阳，具有很好的效果。
7、可以把生姜打成粉，这样更容易吸收，需要注意的是，不要在晚上服用生姜，容易影响睡眠。
8、小总结，1.首先溴溢菏确要选取老生姜，老生姜里面的姜黄素含量高，老生姜的上市时间大约是10瘅莹遒淄月底以后的挖出来的生姜可以用来制作，2.把生姜用小刷子刷去外面的泥土，清洗干净，晾干，3.然后放入蒸笼，每次蒸15分钟左右，如果家里有蒸饭的习惯，也可以放在饭锅里面一起蒸，吸收了米饭的营养，这样蒸出来的生姜效果更好4.把蒸好的生姜趁热切成片，放在阳光下暴晒，记住一定要放在阳光下，不能够阴干或者吹干，5.然后反复的蒸，反复的晒，达到9次，生姜的颜色也会越来越深，6.最后晒干的生姜可以用密封容器保存，使用的时候可以用生姜配合红糖泡茶喝，对于驱寒，祛湿，温阳，具有很好的效果。7.可以把生姜打成粉，这样更容易吸收，需要注意的是，不要在晚上服用生姜，容易影响睡眠。