简单美味腌萝卜

 时间:2024-11-08 11:43:27

冬天到了,多吃萝卜有益身体。在网上跟西安品诺王老师学做酱腌芎撒闩祈萝卜,简单易学好吃,分享给大家。该文章来自豆果美食达人作者easy9

简单美味腌萝卜

食材

白萝卜一个

盐若干

大料2个

酱油酌量

糖少许

步骤

1、萝卜洗净不去皮,切成2mm厚月牙片,少许盐腌1小时。

简单美味腌萝卜

2、准备调料:2颗冰糖,几片香叶,一片桂皮,2颗八角

简单美味腌萝卜

3、上述调料和酱油一起入锅小火熬至微开。关火晾凉备用。

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4、腌好的萝卜用凉水过一下洗去盐分控干水码盆中,放入蒜片、小米辣、香菜杆。

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5、把熬好的凉酱油3份、陈醋1份、少许白糖倒入萝卜拌匀,保鲜膜封好腌2小时

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6、酱腌萝卜脆爽可口!非常开胃!

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