肠粉是用什么粉做的

 时间:2024-11-06 23:32:16

肠容腹殛核粉是用什么粉做的?肠粉是用大米粉浆做的,肠粉起源于广东的汉族特色小吃,早在清代末期,广东街头上就已经听到卖肠粉的叫票莨窖蜇卖声,那时候肠粉分咸甜两种。咸肠粉的馅料主要有猪肉,牛肉,虾仁猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。肠粉含有丰富的蛋白质微量元素和维生素,能促进人体对营养的吸收,促进代谢。可以安神镇定,提高代谢,控制食欲,减肥,有助发育。肠粉可不加馅料食用,称之为斋肠,亦可加入馅料,使用肠粉蘸点酱油,或者撒辣椒酱及香菜点缀,食用味道更佳,肠粉搭配米粥食用是作为早餐的首选。

方法/步骤

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