南瓜蒸蛋糕的做法

南瓜营养丰富，其中的亚麻油酸、卵磷脂和硬脂酸，能驴织裕篡够促进婴幼儿大脑的发育和骨骼的发育，还能增强免疫力。南瓜、鸡蛋为主料的蛋糕，口感丰富不油腻，松软入口即化，易于消化，很适合宝宝食用

食材

南瓜100g

菠菜一根

虾皮粉3g

鸡蛋2个

方法/步骤

1、南瓜去皮切块，上锅蒸15-20分钟。蒸熟的南瓜压成泥。

2、菠菜焯水，捞出切碎。虾皮洗净放入搅拌机中打成粉末状。

3、把准备好的南瓜泥、虾皮末、菠菜放入容器中，打入两个鸡蛋水貔藻疽，搅拌均匀。模具底部刷油，倒入南瓜糊。冷水放入蒸锅，盖上锅盖蒸15分钟左右。

4、最后成品展示。