老鸭汤，老少皆宜。今天麻麻刚好做了一道：老鸭木耳汤。接下来，小编为大家提供详细的做法吧！
食材
老鸭一只
香菇少许
木耳适量
姜适量
食用盐适量
葱适量
方法/步骤
1、将鸭子处理好，切成一块一块的鸭肉
2、将鸭肉放入热水中焯水，不用焯太久，这只是为了去鸭子的血腥味
3、将木耳与香菇泡水，洗净
4、将生姜切片，稍微厚一点
5、将焯水后的鸭肉和洗净的木耳、香菇放入高压锅内，锅内放适量的水
6、再将切好的生姜放入锅内
7、选择高压锅的“汤”项目，之后就ok啦！
8、出锅后，放入适量的盐和葱，老鸭木耳汤就做好了！
