今天带来的是手抓饼,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
手抓饼皮4张
无淀粉火腿半根
鸡蛋4个
大葱10克(个人口味酌情增减)
番茄半个
番茄酱10克
方法/步骤
1、第一次偷懒买这种现成的饼皮,还挺好吃。从冷冻层拿出饼皮,不用放油,锅热就放下去,煎到两面皙祛土耘金黄,取出待用(买的饼皮放有盐,所以所不用额外加盐)
2、煎好的饼皮。番茄切片,大葱切丝
3、煎好饼皮,锅内放少许油,打入鸡蛋,煎熟,待用
4、火腿用余油煎一下,毕竟刚刚从冰箱取出,煎一下好一些
5、铺一张饼皮,先放鸡蛋,然后放番茄片,再铺上火腿,大葱丝水貔藻疽,最后挤上番茄酱,卷起,装袋!大功告成啦!(卷饼的时候忘记拍照了)