蒜头炒枸杞叶

蒜头炒枸杞叶

食材

枸杞500克

蒜头4颗

方法/步骤

1、枸杞叶先用水泡15分钟，这样可以去除脏东西，还有残留的农药。

2、15分钟后，用干净的水冲洗几遍，然后捞起沥干水分，备用

3、热锅烧水，水开倒入枸杞叶，先焯水，然后捞起，备用

4、蒜头剥掉外面的皮衣，然后切成碎粒备用

5、热锅，下油，然后放入蒜头，爆香。

6、然后倒入枸杞叶，翻炒均匀，然后加入适量的盐，然后再翻炒均匀，即可出锅

7、成品，清肝明目枸杞叶，做好了，成品