年夜饭--橘红糯米饭!

 时间:2024-11-09 09:41:06

这道糯米饭是我们家乡年夜饭上不可或缺的一道美食,做法也不是十分复杂,味道香醇软糯,一起来看看吧!

年夜饭--橘红糯米饭!

年夜饭--橘红糯米饭!

食材

糯米500g

橘饼2个

清水适量

白糖适量

方法/步骤

1、准备好食材:糯米、橘饼

年夜饭--橘红糯米饭!

2、洗干净糯米

年夜饭--橘红糯米饭!

3、倒去多余的水

年夜饭--橘红糯米饭!

4、橘饼切成小块

年夜饭--橘红糯米饭!

5、烧一锅开水

年夜饭--橘红糯米饭!

6、待水开后,放入糯米煮

7、煮到糯米5分熟捞起控水

年夜饭--橘红糯米饭!

8、在糯米里加入适量白糖(喜欢甜食的就多加一些)

年夜饭--橘红糯米饭!

9、拌匀

年夜饭--橘红糯米饭!

10、加入适量热水,刚好淹过糯米即可

年夜饭--橘红糯米饭!

11、摆盘(未照到像)其实很简单,就是把切好的桔饼放在盘子低部(喜欢的,可以加枸杞子、葡萄干、大枣等等甜食)

12、上面码上糯米

年夜饭--橘红糯米饭!

13、上锅蒸熟

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14、倒扣到盘子里

年夜饭--橘红糯米饭!

年夜饭--橘红糯米饭!

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