甜甜圈的家常做法

 时间:2024-10-20 21:09:26

甜甜圈是一种油炸食品,自己在家制作也挺方便,做好后要趁热撒上糖粉,味道非常好吃。

甜甜圈的家常做法

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食材

高筋面粉180克

牛奶85克

盐1克

白砂糖20克

植物油15克

酵母2克

糖粉少许

步骤/方法

1、所有的材料除糖粉外,放入面包机里启动揉面程序

甜甜圈的家常做法

2、发酵2.5倍大

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3、排气后揉成圆形,醒发15分钟

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4、擀成方形,在用圆形压出面坯

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5、压出的形状放入烤盘进行二次发酵

甜甜圈的家常做法

6、发酵到2倍大

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7、油烧成8成热,放入甜甜圈,炸至2边金黄即可

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8、撒些糖粉味道更好吃

甜甜圈的家常做法

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