今天做了一道超简单的芋头鸭肉粥，说真的，芋头的松软加上鸭肉的喷香，真的太好吃了
食材
芋头2个
鸭肉500克
大米200克
生姜1块
小葱2根
鸡精少许
生抽1勺
盐适量
方法/步骤
1、鸭肉洗干净，烧水，给鸭肉焯水
2、高压锅里热油，放入生姜片和葱段，煸出香味
3、放入焯水后的鸭肉和切好后的芋头块翻炒出香味
4、放入少许的生抽、鸡精、适量的盐，再翻炒一会儿
5、放入淘好的米，加1.5L水，盖上高压锅盖，煮到锅盖发出“呲呲呲”的水汽声，然后把电磁炉调到10廴类锾渭00w再煮15分钟，就可以关火了
6、装盘即可
