火鸡腿烧粉条的做法。
食材
腊火鸡腿450克
粉条245克
二荆条55克
小米辣10克
芹菜30克
植物油100克
花椒1克
老姜10克
豆瓣酱20克
鸡粉2.5克
方法/步骤
1、备好食材：粉条，火鸡腿，二荆条，小米辣，芹菜，老姜，豆瓣酱；二荆条，小米辣斜切成屡阽咆忌片，芹菜切成段，老姜切丝。
2、火鸡腿彻底洗净，斩块。
3、起油锅，放入花椒炒香。
4、放入火鸡腿煸炒，再放入豆瓣酱、姜丝，继续翻炒出香味。
5、倒入清水，漫过鸡腿，大火烧开；放入粉条煮至9分熟。
6、放入二荆条、小米辣继续煮。
7、食材煮熟后，放入芹菜段。
8、调入鸡粉，关火，起锅。
9、【火鸡腿烧粉条】就做好啦。
