黑豆鋈守踬痊是一种非常有营养价值的食材，如何和肉类仪器炖非常的美味，或者煲汤也可以，比如猪骨煲黑豆等；下面由小编分享：黑豆焖鸡肉的做法的经验给大家：
食材
鸡肉半只
黑豆300g
生姜20g
花生油20g
盐8g
方法/步骤
1、首先到市场上购买半只鸡，洗干净之后，剁成块状，如图：
2、将黑豆用水泡40分钟以上，这样更容易煮烂，如图：
3、将剁块状的鸡肉，放入洗干净的电饭煲内，如图：
4、将泡软的黑洞，洗干净之后，倒入鸡肉上米，如图：
5、倒入花生油、盐、生抽等，加盖按鸡肉，即可，注意不要放水，直接加盖煮即可，如图：
6、煮20分钟之后，电饭煲将自动跳闸为保温中的状态，只要放10分钟左右，就可以开盖，盛碟上桌，如图：
7、美味的黑豆焖鸡真的营养又美味，家人很喜欢吃，很快就吃的只剩下骨头了，如图：
8、总结：黑豆用水泡30抵足谛垴分钟以上；鸡肉洗干净，剁成块状；黑豆、鸡肉、调味料一起放入锅中焖；焖20分钟即可起碟吃了。
