防城港本地的美食融入了东南亚风味,海鲜比较有特点。
方法/步骤
1、皮皮虾也是防城港人的心头好,在防城港,没吃过皮皮虾简直是一种遗憾~最防城港的吃法就是白灼和椒盐啦。
2、清蒸蟹是防城港人很喜欢的一种吃法。蒸过的螃蟹最大程度的保留了螃蟹的鲜味,揭开螃蟹壳,先用筷子把蟹黄全都刮出来吃掉,再掰开两瓣雪白蟹肉,尽情品尝它的鲜甜,简直是好吃到停不下来!
3、扇贝,肉质鲜美营禾孀嵛羟养丰富的扇贝是开海后的一道经典美食,洁白的贝肉入口香嫩,蘸酱料吃也很好吃哦!蒜蓉粉丝蒸扇贝是一种很经典的吃法,蒸好后粉丝滑嫩,贝肉入味,不吃上四个绝对停不了口。