今天小编教大家如何做口味啤酒牛蛙做法，让我们一起去看看吧！
食材
牛蛙6只
料酒适量
姜3两
盐适量
生抽适量
胡椒粉适量
大蒜头3个
啤酒半瓶
辣妹子酱一瓶
辣椒粉适量
油适量
酱油适量
紫苏2两
方法/步骤
1、市场现杀后，洗净切块用生抽、料酒、十三香粉、胡椒粉腌制调味，备用。
2、热油下锅，爆炒一下。
3、变色就可以了。
4、洗锅擦干，热油下大蒜姜末，爆香。
5、放辣妹子酱、十三香、辣椒粉、胡椒粉炒一下，放啤酒、紫苏叶煮开。
6、下牛蛙一起煮。
7、期间翻炒均匀受热。
8、等待收汁
9、美味可口啤酒煮牛蛙
10、汤汁可以拌一个清汤面
