煎饼的家常做法

 时间:2024-11-11 12:33:18

懒人午餐,煎饼

煎饼的家常做法

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食材

面粉1平碗

盐半勺

鸡蛋1个

花椒粉半勺

水适量

步骤/方法

1、放一平碗面,放入鸡蛋,盐,花椒粉,我给上面放的花椒叶,花椒叶放着煎出来的饼子香,没有花椒叶的可艮劁飨戽以放点葱末,火腿末,都可以的

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2、直接加水,适量凉水即可,然后顺时针不停的搅拌,直到没有面糊状态为止

煎饼的家常做法

3、搅拌成这样即可

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4、平底锅刷上一点油,防止粘锅,开着小火,用勺子舀一勺子直接到入锅里,到入之蒹筻分虞后拿着平底锅转下让面均匀的在锅里,

煎饼的家常做法

5、等看到面有小气泡,摇着不粘锅的情况就可以翻过来煎上面了

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6、这个就是翻过来的样子,

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7、好了,大功告成,可以弄点辣椒汁蘸着吃,或者卷菜都可以的,简单而又方便

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