好久没有做豆腐干加泥蛲责丝了,早上特地到周太空间转一圈,看看她的烫干丝,那干丝太考验人的刀功了,我还是别出洋相了,还是切我的豆腐皮干丝吧,这个会容易些。昨天一霍丶魇汜下买了三根芜葱。准备种植,所以今天的任务还是继续消灭芜葱,那么可想而知我今日的豆腐干丝肯定会有芜葱地,好了不多说了分享做法吧。
食材
豆干500克
葱2根
料酒2勺
盐2勺
酱油2勺
白糖2勺
五香粉1勺
老抽1勺
味精1勺
方法/步骤
1、葱切葱白段和葱花
2、豆腐干批薄片
3、切成2毫米左右的丝
4、锅烧热,葱白炒香后捞掉
5、倒入豆腐干丝小火炒制
6、等豆腐干炒软后,加入所有调料,待豆腐干吸收调料,炒匀后出锅
7、放上葱花点缀