蛋糕无论是大朋友还是小朋友都爱不释手，蛋糕可以作为我们的早餐也可以是我们的下午茶，精致的婢矩致扮蛋糕会提高我们的食欲。那简单又好吃的蛋糕，我们要该如何制作呢，一起来看看今天的蛋糕制作教程吧！
食材
低筋面粉100克
柠檬汁适量
牛奶100克
鸡蛋6个
玉米淀粉适量
糖适量
玉米油60克
方法/步骤
1、首先准备一个烤蛋糕的模具，在模具里面铺上油纸，然后刷上一层植物油，保证一会烤蛋糕的时候，蛋糕不会黏在模具上。
2、第二步将面粉和淀粉混合在一起，搅拌均匀。然后将玉米油放入其中，混合在一起搅拌。（搅拌要彻底水貔藻疽，不要让面粉一块块的，这样会影响后面的工序，还有蛋糕的口感！）
3、第三步将刚刚搅拌好的东西，放入牛奶接着搅拌，然后再加入蛋黄，在进行充分的搅拌，搅拌完成后将其放置一边等待备用。
4、第四步拿出鸡蛋，取出蛋白，去掉蛋黄。然后快速的打蛋白，将蛋白打发。记住蛋白打的过程之中一定要加糖，不然后期没有味道哦。
5、第五步，将搅拌好的两种东西混合在一起，搅拌均匀。然后铺平在模具之中，要确保倒入模具的时候没嘀芟苒疾有气泡。不然出来的蛋糕会有孔！
6、第六步将烤箱调制135度的烤箱，然后烤75分钟，在烤的过程中要注意观察蛋糕是否糊了或者是其他的状况出现！
7、最后，烤好后的蛋糕，拿出来晾凉。然蒹筻分虞后就可以吃了。（注意在制作蛋糕的时候糖分的把控很重要。在烤蛋糕的时候，温度非常的重要。）希望对大家有所帮助！
