带你做烤秋刀鱼

 时间:2024-11-02 14:31:42

作为90后的一块五,一首《暧夺硗怎七里香》可以勾起很多回味,那时的青葱岁月,那时心里偷偷想的她,那时所向往的成年世界。于是,尽管没有猫也没有你,我还是想尝尝秋刀鱼的滋味。

带你做烤秋刀鱼

食材

秋刀鱼1条

白萝卜半个

柠檬半个

日本酱油2勺

盐1勺

方法/步骤

1、准备好所有食材水貔藻疽,秋刀鱼不要去除内脏,拷出来味道会很特别,有的人会觉得腥,我觉得淋上柠檬汁真的还好,而且味道别有风味。

带你做烤秋刀鱼

2、秋刀鱼两面撒上盐,腌制20分钟。

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3、萝卜切成两段,去皮备用。

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4、将萝卜磨成磨,这一步也是蛮辛苦的。

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5、挤出萝卜磨里的2/3的水分,揉成球形,放到盘子里备用。

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6、秋刀鱼放入烤箱,200度烤20分钟,中间可以翻面,下面一邈赕瑟遂定要放吸油纸,要不然你会哭的,秋刀鱼油脂非常多。

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7、秋刀鱼放入盘内,切半个柠檬放到萝卜旁边。

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8、在萝卜上淋上日本酱油,开吃吧。

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