鲍鱼炖土鸡的做法

当海鲜鲍鱼碰上了土鸡，味蕾在跳舞

食材

鲍鱼10只

土鸡1只

料酒1勺

姜3片

盐10克

葱3根

胡椒粉5克

方法/步骤

1、鲜鲍鱼洗净备用。

2、土鸡洗净备用。

3、葱打结，姜切块。

4、土鸡剁块，鲍鱼，佐料，放入大砂锅。加入适量黄酒、醋。

5、起锅开火。大火炖1.5小时，加入鲍鱼。再炖30分钟。

6、加入适量的盐，撒上性感葱花和胡椒粉。

7、色香味俱全。开吃。