美味好吃
食材
牛肉300克
青椒60克
红椒60克
蒜末3克
葱2克
料酒5克
生抽5克
蚝油5克
白糖3克
鸡精2克
盐3克
淀粉8克
油6克
方法/步骤
1、准备牛肉切丝,一个青椒一个红椒切丝,蒜瓣葱段
2、牛肉加一勺料酒,一勺生抽,半勺盐,一勺白糖,顺时方向抓均匀,加两勺淀粉抓匀,再加上一点点油抓匀
3、锅中热油,把蒜米、葱段炒香,倒入青椒、红椒炒至断生
4、倒入牛肉翻炒至七成熟
5、加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺鸡精,半勺盐翻炒均匀
6、完成
时间:2024-10-26 13:23:34
美味好吃
食材
牛肉300克
青椒60克
红椒60克
蒜末3克
葱2克
料酒5克
生抽5克
蚝油5克
白糖3克
鸡精2克
盐3克
淀粉8克
油6克
方法/步骤
1、准备牛肉切丝,一个青椒一个红椒切丝,蒜瓣葱段
2、牛肉加一勺料酒,一勺生抽,半勺盐,一勺白糖,顺时方向抓均匀,加两勺淀粉抓匀,再加上一点点油抓匀
3、锅中热油,把蒜米、葱段炒香,倒入青椒、红椒炒至断生
4、倒入牛肉翻炒至七成熟
5、加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺鸡精,半勺盐翻炒均匀
6、完成