汪丫鱼的做法

汪丫鱼炖豆腐，是一道非常美味的一道菜，新鲜可口

食材

汪丫鱼5条

豆腐3块

食盐适量

大蒜3瓣

老抽适量

葱适量

姜片适量

方法/步骤

1、将汪丫鱼洗干净

2、将豆腐洗干净，切成块

3、将油锅烧热后，加入姜，蒜煸香

4、将汪丫鱼下油锅煎一小会儿，把汪丫鱼放在盘子里待用

5、将水放进锅里煮，调料一起放进去，等水烧开后，将汪丫鱼和切成块的豆腐一起放进去煮，小火煨30分钟