女儿自从裼沙钔炯上了高中，在家的时间都特别紧张，特别是吃早饭都匆匆忙忙的，起床早也基本没有胃口，即便我天天换着花样做早餐，女儿浔秣醚溺却也吃不了几口。我心里暗暗着急，把孩子饿着可怎么好，这样下去营养也跟不上啊。女儿也说每天上了两节课肚子就开始叫了。后来我想着干脆给她带些零食去学校，下了课可以补充些营养。芝麻薄脆就是我给女儿准备的零食，它做法简单，做好后又香又酥，吃起来还不腻，女儿特别喜欢呢。做它时我还挤了些橙汁在里面，烤好有着淡淡的橙香味呢。
食材
鸡蛋清32克
糖粉30克
橙汁8克
熟白芝麻30克
低筋面粉15克
黑芝麻10克
玉米油15克
方法/步骤
1、鸡蛋清打入盆中，挤入橙汁拌匀
2、倒入玉米油拌匀
3、筛入低粉
4、拌至无干粉，细腻顺滑的状态
5、将白芝麻和黑芝麻倒入拌匀
6、烤盘中铺上油纸，将芝麻面糊倒在上面，用刮刀将表面抹平，尽量抹的薄一些
7、将烤盘放入预热好的烤箱中下层，180度烤10分钟，时间到了取出用小刀将芝麻饼分鳞犹萄迎割成长方形块，再放入烤箱烤5分钟
8、取出晾凉就会酥脆了
