鸡腿剔骨方法

用鸡腿做鸡排，很多人都喜欢吃。下面就教大家，鸡腿剔骨方法。

工具/原料

鸡腿

小刀、剪刀

方法/步骤

1、准备一个鸡腿、小刀和剪刀。

2、用小刀在鸡腿的脚踝处划一圈。

3、用剪刀把脚踝处的筋肉与骨头分离。

4、从脚踝处，由下而上剪开。

5、用剪刀分离骨与肉。

6、这样就成功把鸡腿的骨头剔除了。

7、总结：准备一个鸡腿、小刀和剪刀用小刀在鸡腿的脚踝处划一圈用剪刀把脚踝处的筋肉与骨头分离从脚踝处，由下而上剪开用剪刀分离骨与肉成功把鸡腿的骨头剔除