热爱DIY零食的主要原因是健甓妈卟纪康,少油、少糖、低脂,老少皆宜。椰香棒就是无油无糖的低热量的零食,用苏泊尔空气翻炸锅做的,酥脆松软,纯纯的椰香,淡淡的面粉芬香。
食材
中筋面粉120克
椰浆60克
酵母1克
盐1克
步骤/方法
1、面粉、椰浆、酵母、盐拌均,揉成光滑的面团;
2、静放,让其发酵至原来的2倍大;
3、揉搓面团,让其排气;
4、用擀面杖把面团擀成厚1cm的长方形;
5、用刀切成宽1cm的长条;PS:刚好切了10条;
6、手抓住面条二头,扭动几圈,均放入苏泊尔锅上;
7、时间设置25分钟;
8、烤至15分钟时,翻转一次;
9、浓浓椰香的椰香棒就好了;