怎样煮面条柔软又好吃?现在俺说说自己的经验分享给大家,这个办法不仅简单又绿色,宝宝吃放心。
食材
面条一把
青菜两小颗
葱3~4根
盐少许
耗油少许
方法/步骤
1、洗干净煲,接两碗冷水倒入煲中,接着放入适量花生油或者猪油,把它烧开
2、当煲里的水滚之后,抓一把面条然后把它折断成两半或者三半。
3、放入面条,用勺子搅拌一下,让滚40秒左右,接一碗冷水倒入煲里搅拌一下,接下来我们就该洗青菜和葱了。
4、把洗干净的青菜和葱切断,倒入煲里搅拌均匀,滚1分钟左右。
5、待青菜和葱滚一分钟左右,立刻放少许盐和少许耗油搅拌均匀。
6、待放盐和耗油滚有一分钟左右即可以关火,柔软的宝宝面就做好了。