怎样做出家常菜系列之羊肉炒小黄瓜

小黄瓜爽口搭配腌过羊肉刚刚好

食材

羊肉500克

小黄瓜5根

红萝卜半根

葱1根

酱油适量

米酒适量

盐适量

太白粉适量

方法/步骤

1、羊肉先用米酒、酱油、糖、太白粉腌制约10分钟

2、热锅加油，下红萝卜片、葱白爆香

3、然后将腌过的羊肉下锅拌炒

4、羊肉变色后，加入米酒、酱油、盐拌炒至熟即可

5、美味完成