今天分享一个饼干的制作方法，玛格丽特小饼干的做法，下面我们一起来看下吧。
食材
低筋面粉100克
玉米淀粉100克
黄油100克
糖粉40克
熟蛋黄2个
盐1克
奶粉3勺
方法/步骤
1、首先将低筋面粉、玉米淀粉、奶粉混合备用。
2、然后将黄油软化后，加糖粉，盐，充分搅拌打发到颜色变浅、体积变大。
3、接着将蛋黄过筛到黄油中，和黄油一起搅拌均匀。
4、继续将混合的面粉过筛加入到黄油中。
5、搅拌成面絮，揉捏成大面团。
6、烤盘上铺上油纸或锡纸，面团搓成小圆团，用大拇指轻轻按压出裂纹。
7、烤箱上下火170度预热5分钟，放入烤箱中层，170度20分钟，随时观察上色，注意别糊了。
8、出炉啦，奶香浓郁，酥松可口的玛格丽特小饼干就做好啦～
