用来油炸的肉要怎么处理好吃

虽然说油炸食物吃不好，但是偶珀墩猥樨尔还是想吃，那就不妨自己试着做一下吧。可是要油炸前，肉一定要处理下，这样炸出来才会好吃。下面就一起来分享下具体处理方法。

食材

肉250g

酱油5g

生粉15g

方法/步骤

1、把要用到的肉洗下，切好，放在盘中。

2、先加入酱油，酱油份量不要太多。

3、用筷子把酱油与肉搅拌均匀。

4、生粉先加入少量，搅拌一下。

5、生粉分批加入，慢慢加。

6、边加生粉边用筷子搅，注意要轻轻的。

7、直到把所有的肉都裹上生粉为止。