怎么做筋道的豆腐干

教大家做一道五香味的豆腐干，非常劲道，很好下酒哦

食材

白干豆腐250g

老抽一茶匙

五香粉一茶匙

糖一茶匙

水两茶匙

熟芝麻适量

生抽两茶匙

米酒一茶匙

盐适量

孜然粉一小勺

油适量

方法/步骤

1、将豆干切块，平底锅中放油，将豆干排放进去，小火煎至两面金黄！

2、多翻动几次，煎老一些

3、煎到如图下颜色时，加入生抽，老抽，米酒，糖，五香粉，孜然粉，少许盐，水

4、小火慢慢收汁

5、汁收差不多了，开大火最后收汁，放入芝麻就可以装盘了